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[食記] 台南 鍋物創意料理-好講究的源湯養生火鍋
Oct 22nd 2013, 10:11, by pinkyap
作者pinkyap ( )
看板Food
標題[食記] 台南 鍋物創意料理-好講究的源湯養生火鍋
時間Tue Oct 22 10:11:48 2013
餐廳名稱:源湯 鍋物創意料理 消費時間:2013年/6月 地址:台南市東區裕信路179號 電話:(06)331-5084 營業時間:11:00-14:30/17:30-21:30 每人平均價位:300左右 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:何首烏 圖文完整版: http://disni.pixnet.net/blog/post/38914191 說真的,對於台南我真的不是很熟,每次來到台南吃吃喝喝,總是想到小吃。 這次,要不是在地人帶路,我根本不知道也不會發現這間火鍋店呢! Menu非常簡單易懂。 先從左邊選擇火鍋或煲鍋,然後右邊就是副食、甜點飲料等等。 點完餐後當然就是拍拍店內的裝潢,我必須要說看起來非常高檔! 但費用大多落在300~350元,沒想到用餐環境那麼棒。 我特別喜歡門口這棵,有巧妙的妆點作用~ 設計城這樣一格一格的位子也很棒,感覺就好像自己的半開放式小包廂。 茶品也是走養生路線,印象中是有決明子那類的。 遠方那邊進去就是廚房啦!一整個有日式料理的感覺。 前菜部份,看起來很精緻吧! 左邊是有點輕食沙拉的感覺,上面是優格醬,中間是梅漬蕃茄,右邊則是醉雞, 味道都挺不錯的,我都很喜歡喔! 反正是開胃用的,所以份量也不用太多~ 嫩雞時蔬煲 288元 這就是煲類的套餐,看起來很豐盛吧! 不過因為我今天鐵了心想要吃火鍋,所以沒有考慮 煲類。 裡面的嫩雞是香煎雞腿排,味道聞起來超香~ 這個算是時蔬湯吧! 一旁的小菜看起來也是很用心的製作。 白飯跟蒸蛋,嘖嘖~~~ 何首烏 388元 嘻嘻~我期待的養生鍋類來囉! 看看這陶鍋,看起來就超棒的~店家說,有中藥材的鍋類,就要用這種陶鍋來煮, 想來,真的是不惜下重本阿...... 呵呵~~看看這菜盤、肉盤,真的讓人垂涎三尺,因為光看就覺得好豐盛喔! 菜盤的擺盤很整齊用心,裡面的蔬菜類也是有好多好多種喔! 這是湯圓,有原味的跟山苦瓜湯圓,真的好特別喔! 豬肉片上面的油花看起來好美,這種肉煮起來會很嫩喔! 盤邊還有兩顆丸子,看起來好特別。 雞肉盤有兩中,一種是雞腿肉,另一種是雞胸肉。 它的雞胸肉看起來跟別的地方很不一樣, 因為它把裡面的筋阿什麼的全部都打碎,所以口感會更嫩些! 然後有魚板跟其他的丸子。 看到這邊是不是真的覺得很多料呢~ 沾醬盤有兩種醬料,一種是清醬油那種,另一種則是桔子口味的。 我這是冬粉,另外也可以選擇飯。 歸地養生 328元 陳芊芊點的是歸地養生,菜盤肉盤那些的都跟我一模模一樣樣, 不同的當然就是湯頭囉! 它的歸地養生裡面是用藥材包,一開始味道比較沒那麼重,不過越煮味道會越濃郁。 將將~~藥材包!!! 好啦!我來認真開始煮火鍋吧! 一開始當然把要久煮的蔬菜放下去囉!!! 再來先放我很愛的青菜類,等一下就可以吃了~嘻嘻! 看看~上面都有染上藥材的顏色, 何首烏口味吃起來不會苦苦的,是很討喜的中藥味,一點也不可怕喔! 我個人頗喜歡這種味道。 其中,我要特別說的是他們的雞胸肉,真的是好吃到一個不行,我大大推薦!!!! 真的是我吃過最最最最最好吃的雞胸肉阿! 根本都可以跟雞腿肉匹敵! 湯圓煮起來味道也很特別,雖然說是山苦瓜口味,可是不會苦, 就是有種你知道他裡面加了苦瓜,卻不會討厭那種口味。 醬料部份我很推薦清醬油的,桔子那個我個人比較吃不怪, 因為那是吃起來很新奇的,但如果要二選一,我會選擇清醬油喔! 清醬油的魅力就是可以幫助食材提味,尤其我們這個都有淡淡的中藥香入味, 所以這樣可以讓中藥味更香甜~~~~ 所以我的冬粉有加上許多清醬油,真的好好吃喔!!!又不會死鹹~真是好東西! 黑糖布丁 吃完之後就是甜點時刻啦!這個黑糖布丁口感比較偏向果凍, 黑糖口味吃起來不會太甜,而且黑糖對身體也好喔!((眨眼 杏仁豆漿酪 這個奶酪不是軟趴趴的那種,會比較紮實一點, 杏仁味不會很可怕,採用豆漿也是走健康路線呢! 味道也還不錯~ 看看我吃了幾口,它沒有整個塌掉,所以口感真的是比一般奶酪綿厚一點。 菊花蜜茶 陳芊芊點的,不過她覺得沒有很喜歡這個路線,我是還OK~ 烏梅黑糖茶 這個我就很喜歡!嘻嘻~~喝起來不會太甜,而且使用的是黑糖,對身體也比較好! 味道很耐喝,適合在火鍋大餐後悠哉的做收尾,非常推薦! 最後我們就是滿足的合照一下,哈哈! 有Matt請客真不錯阿~~~ 整體來說,我覺得以它的品質,這價格真的頗平價, 不管是請客、朋友聚餐,都是很具有水準卻又不會太高價的精緻鍋類, 所以推薦給大家喔!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.81.195.36
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[請問] 新手機換貨或送修?
Oct 19th 2013, 23:01, by weljay0413
作者weljay0413 (魔術師-阿凱)
看板ask
標題[請問] 新手機換貨或送修?
時間Sat Oct 19 23:01:22 2013
大家好,小弟有個小小的問題 假設我今天在xx通訊買了一隻htc手機,保固為聯強 那在幾個小時後發現外觀有非人為損壞 那這樣可以要求換新品嗎? 要找htc原廠還是xx通訊呢? 先謝謝各位大大們回答,感恩 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.52.96.191
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Fw: [ETtoday] 道奇季末展開補強 砸8.2億台幣簽下古巴葛雷諾
Oct 22nd 2013, 10:55, by hergan
作者hergan (Q.E.D)
看板Baseball
標題Fw: [ETtoday] 道奇季末展開補強 砸8.2億台幣簽下古巴葛雷諾
時間Tue Oct 22 10:55:10 2013
※ [本文轉錄自 BaseballNEWS 看板 #1IPTzuL0 ] 作者: tjbulls () 看板: BaseballNEWS 標題: [ETtoday] 道奇季末展開補強 砸8.2億台幣簽下古巴葛雷諾 時間: Tue Oct 22 10:14:13 2013 記者路皓惟/綜合報導 道奇在國聯冠軍賽輸給紅雀後,球季也告終,但總經理柯列提(Ned Colletti)馬上就 展開季末補強,以4年2800萬美元(約8.2億台幣)簽下古巴游擊手葛雷諾(Alexander Guerrero),希望他的表現能像秀普伊格(Yasiel Puig)一樣亮眼。 道奇自9月初就積極和葛雷諾洽談,直到22日雙方才正式簽約,目前葛雷諾的交易已經 接近完成,僅剩部分事宜待處理,而合約價碼為4年2800萬美元(約8.2億台幣),外加 激勵獎金最高可至3200萬美元(約9.4億台幣)。 葛雷諾在古巴聯賽表現優異,在古巴8個球季共2226個打席中,打擊率達3成02、上壘 率3成87,2009年到2012年平均轟出20發全壘打,出色的長打能力,加上主要鎮守游擊 和二壘,因此是棒球場中少見的游擊砲。 外界猜測葛雷諾上大聯盟後平均每年可繳20轟70分打點的成績,不過年近27歲的他預 估不會花太多時間在小聯盟,可望在明年春訓後有望直接站上大聯盟,不過道奇游擊 手已有明星拉米瑞茲(Hanley Ramirez),因此球團主要會讓他以二壘為主。 「葛雷諾是個大聯盟即戰力,」總經理柯列提表示,「是大聯盟級的內野手,每個位 置都能打,都能發揮出色的攻擊能力,將是個優秀的工具人。」 道奇寄望葛雷諾能頂下老將艾利斯(Mark Ellis)的二壘防區,因為艾利斯合約將在明 年球季結束,這除了意味著艾利斯續留球隊機率降低外,道奇恐怕也不會追逐自由市 場最大咖的坎諾(Robinson Cano)。 http://www.ettoday.net/news/20131022/285019.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.48.152 ※ 編輯: tjbulls 來自: 111.241.48.152 (10/22 10:14) ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: hergan (140.123.10.100), 時間: 10/22/2013 10:55:10
→ corlos:小心頭跟溥儀一樣大 10/22 10:55
推 VVizZ:三重劉德華 報到 10/22 10:55
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台大師生挺夏業良 要台大表態支持
Oct 22nd 2013, 02:04
北京大學日前傳出因政治因素解聘經濟系教授夏業良,引發台灣大學教授不滿連署,上午更聚集在台大傅鐘前抗議,要求身為姊妹校的台灣大學校長楊泮池立即致電北京大學,要求北大無條件恢復夏業良教職。
楊泮池上午因公不在學校,由主祕林達德代表接下連署書,林達德說,台大肯定民主人權為普世價值,但校方不便對夏業良事件做個別評論。
台大法律系特聘教授顏厥安說,夏業良是相當傑出的經濟學者,出版的許多著作都深受學界肯定,卻因長期鼓吹中國進行自由憲政改革,導致北京大學違反應有程序解聘,摧毀大學學術自由精神。
顏厥安指出,台灣的學術自由非憑空而降,是多年來所有師生共同爭取的結果,事實上在台大校史上,也曾發生過四六事件、殷海光教授迫害事件等,20多位連署教授希望台大跟進表態,公開對北大提出實現學術自由的呼籲。
台大工會代表施彥廷說,北大在國際上是排名很前面的知名大學,卻未保障教師最基本的工作權,只會讓世界頂大的華麗光環失去意義。
【中央社╱台北22日電】大陸「零八憲章」簽署者、北大教授夏業良遭北大解聘,台大師生今天公布聲明並發起聲援說,沒有學術自由的大學就不再是大學。
台灣大學法律學系副教授陳昭如等台大老師和學生團體代表,上午在代表民主自由的台灣大學校鐘「傅鐘」前發表聲明,並爭取各界連署。
北京大學日前解聘經濟系教授夏業良。發起連署的台大師生指出,北大校方表示有人舉報夏業良的言論「惡毒攻擊黨和國家社會主義制度,嘲笑和歪曲中國夢」,此一說法清楚顯示北大是受到政治壓力而做出解聘決定。
聲明指出,實則夏業良不僅是傑出經濟學者,多年來也以言論與行動鼓吹中國大陸進行體制改革,實施憲政制度。夏業良批判北京當局的言論與行動終於導致北大將他解聘。
聲明強調,大學是追求真理與闡述意見的開放場域,學術自由是大學存在的基礎。以政治力干預壓制學術自由,不但嚴重阻礙真理的發現,也摧毀大學的精神基石。
台大校史上曾發生多起政治力干預學術事件。台灣的學術自由是多年來許多教授與學生共同奮鬥的結果。
聲明指出,台大與北大有相當密切的學術交流關係,北大這項作為,讓人相當懷疑北大的大學地位。
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[問題] 台南市哪間mos沒那麼多人
Oct 19th 2013, 23:45, by fujikawa22
作者fujikawa22 (藤川22)
看板Tainan
標題[問題] 台南市哪間mos沒那麼多人
時間Sat Oct 19 23:44:58 2013
小妹我明天想念書 想去mos念書 但是又不想去占客人的位置 有哪間mos比較沒那麼多人的嗎!? (台南市區佳 遠一點也無仿) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.110.24
→ weirdgrape:長榮路 10/19 23:45
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[請益] 7850 2G與GTX650 TI BOOST 2G之比較??
Oct 19th 2013, 23:06, by lv0909
作者lv0909 (型人雜誌)
看板PC_Shopping
標題[請益] 7850 2G與GTX650 TI BOOST 2G之比較??
時間Sat Oct 19 23:06:21 2013
小弟目前想組新電腦 日後會玩GTA5.英雄聯盟~及未來一些3D遊戲 還有看線上影片..等等 目前在預算內想買 憾訊 AX7850 2GBD5-DHE/2G DDR5/20.3cm EVGA艾維克 GTX650Ti Boost SC 2G DDR5 這兩張想選一張~小弟沒有品牌嗜好 所以2張都可~只是想知道哪張玩遊戲比較好 7850跟650價差將近1000 或是7850往上選可選哪一張呢? 撼訊 AX7850 2GBD5-2DHPPE(極速+)/2G DDR5嗎?? 或是7970?? 有看到X價屋跳水 或是有更好選擇呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.5.31
→ benjo :7970 10/19 23:15
※ 編輯: lv0909 來自: 59.115.5.31 (10/19 23:25)
→ djqoo22 :7850 現在才4390 性能比650好得太多了 10/19 23:26
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黑心油大清查 問題油品先行下架
Oct 19th 2013, 06:53
作者: 記者陳麗婷/台北報導 | 聯合新聞網 –
大統橄欖油等爆出摻銅葉綠素、混合低價油,衛福部食藥署今天表示,已發文各縣市衛生局立即啟動全國油品大稽查,針對掌握的163家油品製造廠稽查所有油品成分、配方等,特別是標榜100%純天然油品,並於一周內開始統整稽查結果。台北市衛生局也要求賣場等業者,立即將彰化縣衛生局公布的疑慮油品先行下架。
大統長基公司雖讓消費者退貨,但要拿原發票或食用油空瓶到原購買商店退換貨。各地賣場與超市今天都有不少民眾辦理退貨。但很多人拿不出原發票而無法退。消費者對黑心油品罵聲連連,有消費者說,家裡吃大統的油已經一、二十年,黑心業者害人不淺。
衛福部食品藥物管理署區管中心主任潘志寬表示,食藥署資料顯示,全台大約有163家相關食用油品製造廠,為了瞭解這些油品是否也有摻偽、標示不實等狀況,已發文給各縣市衛生局立即啟動大稽查,包括稽查業者產品的原料、成分、製程、成品標示、所使用的添加物、庫房、廠房等,全部都要清查,若對產品有任何疑慮,必須抽驗,特別是針對標榜100%的天然油品。
至於餐廳、小吃店等,是否也進行稽查,潘志寬說,希望先針對源頭管理,但餐廳等業者也應該基於自主管理原則,主動瞭解所使用油品成分等問題,為消費者安全把關。
食藥署食品組組長蔡淑貞表示,業者在進出貨時,就會有廠商提供的相關資料,大賣場也應該負起把關責任,日前已發文相關公會等,提醒任何調和等油品,都應該如實標示,提供業者及民眾參考。潘志寬說,昨天區管中心人員也到各地大賣場瞭解大統油品下架回收狀況,確實發現有些問題油品尚未下架,已立即請業者處理,相關單位也會持續稽查。
台北市衛生局食藥處處長邱秀儀表示,將配合稽查計畫,此外,也要求賣場等業者,立即將彰化縣衛生局公布的疑慮油品先行下架,面對多次食品事件展開的大稽查,她說,確實衛生局人力明顯不足,但會在現有人力狀況下,先針對較有疑慮的產品稽查。
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[3DS ] 徵 MH4 魔物獵人4 日版 新竹
Oct 22nd 2013, 10:28, by bala045
作者bala045 (so sad)
看板Gamesale
標題[3DS ] 徵 MH4 魔物獵人4 日版 新竹
時間Tue Oct 22 10:28:12 2013
徵 【遊戲物品名稱】:魔物獵人4 【遊戲分級】:輔導級 【保存狀況】:能正常執行 盒裝完整 【語系版本】:日版 【售 價】:徵求價 1300 【地 區】:新竹清交科學園區或市區 1~5晚上 六日再討論 【交易方式】:面交最好,外縣市再討論 【介紹/拍賣網址】: 【附註】: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.170.64
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[閒聊] 為什開水沒回覆
Oct 19th 2013, 09:40, by dannylo638 ( 砵蘭街danny仔 )
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