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對小麥麩質過敏,就不能吃小麥相關製品嗎?
Aug 4th 2013, 15:03

知識問題|

發問者: Isabe ( 初學者 1 級)
發問時間: 2013-08-04 23:03:18 ( 還有 4 天發問到期 )
解答贈點: 10 ( 共有 0 人贊助 )
回答: 0 0

我在養生網站上看到一篇文章如下:
http://blog.roodo.com/oyoungyin/archives/4574507.html
我想製作小麥回春水
但本身對小麥麩質過敏
請問小麥發酵成分跟小麥麩質有關聯嗎?
不知道適不適合飲用
希望懂營養學的專家回答
謝謝!

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