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作者: 記者黃進恭/彰化縣報導 | 聯合新聞網 –
彰化大統長基公司傳出假油風波,董事長高振利出面滅火,展現以強辯處理危機的特殊風格。他雖坦承作業疏失,但言必稱「銅葉綠素」是高級健康食品,和衛生局認定銅葉綠素屬人工合成物,吃多對人體有害的說法,南轅北轍。
高振利白手起家,捍衛自家產品振振有詞。但隨著證據浮現,若不放低身段面對錯誤,問題油品愈爆愈多,恐怕再多道歉都是枉然。
高振利是彰化溪州鄉人,23歲接觸並投入製油事業,包括花生油、麻油、香油都做。草創初期只有他一人全台到處跑,老闆兼業務。
高振利憨厚外表加上一口台灣國語,鄉土形象鮮明,在早期農業社會,創造不少業績。生意愈做愈大,昔日小工廠成為全國第三大油品廠,生產的油品外銷中國大陸、美國、澳洲、紐西蘭。民國100年10月,他更跨足傳產領域,開醬油觀光工廠,成為彰化縣觀光景點。高振利每每談起艱辛奮鬥過程,言語間總充滿自信。
「我要跟中華民國消費者道歉及中國大陸、美國消費者表示歉意。」一句道歉的話,高振利足足講了2分鐘,過程停頓、拉尾音,「歉意」還不小心說成「謝意」;他和副總王清龍還15度鞠躬道歉。
「裝了葵花油,再裝橄欖油,稍微有點混合到。」自始至終,高振利只坦承是作業管理疏失,還特別強調銅葉綠素是高級健康食品。講到激動處,手勢愈擺愈大。但被問到標榜純天然橄欖油究竟混充多少百分比的其他油品時,他又推稱「配方」屬商業機密,不發一語,被逼急了,才大聲保證天然橄欖油絕對有80%的橄欖油,而不是40%。
大統生產油品多達一百多種,爆出有問題的到就查出多達50多種,幾乎是產量一半。高振利恐怕沒想過,縱使他的油品王國再龐大,若無法虛心面對錯誤,總想「隱藏或保留」,隨著檢方及衛生局積極查驗,有問題的油品可能愈來愈多,辛苦打下的江山恐怕難保榮景。
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