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Nov 11th 2013, 16:41, by green1030

作者green1030 (green yuan)

看板ShuangHe

標題Fw: [食記] 大推讓人吃上癮的小火鍋，喜鍋屋

時間Mon Nov 11 16:41:15 2013

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IW9VXvI ] 作者: green1030 (green yuan) 看板: Food 標題: [食記] 中和 大推讓人吃上癮的小火鍋，喜鍋屋 時間: Mon Nov 11 16:39:58 2013 圖文網誌版：http://g751030.pixnet.net/blog/post/101590347 喜鍋屋（原中和三媽臭臭鍋） 地址：新北市中和區中和路275.277號 電話：02-22400099；02-22403806（可電話訂餐） 營業時間：平日11:00~14:00 16:30~22:00 假日11:00~22:00 （週一公休） 是否可刷卡：否 消費時間：2013/11 喜鍋屋原名是三媽臭臭鍋中和店，就是大家都聽過的那個連鎖三媽 但好吃的程度實在是超越了我吃過的任何一間同類型的店啊 只要是吃過的人也幾乎都會拜倒在店門口 以前我在附近上班每週都會有同事約來這邊吃飯 一週還會光顧到至少兩次 現在店雖已不加盟也改了名字，但好吃程度不減 裝潢上也稍稍改變了一些，變得較乾淨 菜單依然是維持原本的招牌四寶 改名後增加了麻辣鴨血鍋、蒜蒜鍋以及咖喱鍋 鴨血鍋我吃了一次後驚為天人 以後來都只吃它了:) 還有麻辣鴨血鍋要注意的一點是 湯頭原本就是辣湯，所以想吃微辣的朋友菜單請畫上『不辣』 單子交給服務人員後也會在詢問一次辣度 店內的兩大招牌臭豆腐與菊花紅茶也是必點的東西 等待鍋物的時間記得去拿餐具與醬料 旁邊放著本店特製『菊花紅茶』 可惜不是無限暢飲，需要的人可以畫在菜單上或是跟服務人員點 自從三媽改為喜鍋屋最棒的是改用瓦斯爐 而不是傳統臭臭鍋店用的酒精膏 瓦斯爐方便多了，想關就關想加熱就加熱 鍋物送上來看雖然起來超美味，但不能急著吃喔 要開火讓他滾了才可以吃 也別傻傻的叫服務人員加湯，等滾了就會有湯囉 等滾中 瓦斯爐煮大約等五分鐘就滾了 菊花紅茶與白飯再加麻辣鴨血鍋 超級解膩又降火 你看看，滾了是不是就有很多湯:) 這時候就可以趕快吃啦 鍋底還有烏龍麵可以吃，這也是我愛鴨血鍋的原因 就算煮了一下子也是超Q 另一個招牌，臭豆腐 30元 這次去吃臭豆腐等了很久，原本以為忘記給我們了 去問才知道現在改成現點現滷，所以比較久 鹹鹹的又有點辣，光吃它配白飯就很滿足 以前同事間口耳相傳假日來吃絕對不能點臭豆腐 因為吃的人多豆腐滷的時間短，不夠入味 但我不管，就是要吃 而且真心覺得沒什麼差～ 喜鍋屋的座位相當多，隔壁也是座位區 來中和絕對要吃一次喜鍋屋 但小心別吃上癮喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.98.76.119 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: green1030 (175.98.76.119), 時間: 11/11/2013 16:41:15

推 TwoTwo:可是跟附近的大呼過癮(白飯飲料冰淇淋)八鍋(滷肉飯涼麵) 11/11 17:19

→ TwoTwo:喜鍋屋相較之下就比較吃不飽...@@ 11/11 17:19

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