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[食記] 高雄 漢神巨蛋-一風堂拉麵
Aug 4th 2013, 15:52, by cottonbubble
作者cottonbubble (如霧起時)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄 漢神巨蛋-一風堂拉麵
時間Sun Aug 4 15:52:51 2013
圖文閒聊blog版本 2013.8 http://sunyat.pixnet.net/blog/post/50256138 博多 一風堂拉麵 地址:高雄市左營區博愛二路777號B1(漢神巨蛋B1手扶梯下來康是美隔壁) 電話:07-5227222 營業時間:102年8/7前11:00~15:00 | 18:00~22:00 每個時段限量350碗售完為止 102年8/8正式開幕,營業時間為周一~周四11:00~21:30|周五~周日10:30~21:30 提醒:發票可以抵停車和來店禮,但不能兌換點數與參與活動 官網: http://www.ippudo.com.tw/ 前一天到達的時候,有看到一風堂招待一些部落客跟長官用餐, 當時候外頭的服務人員就很熱心地介紹起餐食, 對於服務態度留下很好的印象, 所以打算8/3開幕一早就去排隊準備用餐。 比起日本像是居酒屋風的一風堂,台灣的一風堂拉麵顯得新穎且氣派, 果真巨蛋一開門,人潮不是往鼎泰豐,而是熟門熟路的殺往一風堂, 外頭擠滿了人,必須要先排隊領取號碼牌, 然後外頭叫號點餐完才進去用餐。有點複雜, 不過服務人員也都大聲叫到「來領號碼牌」這樣, 也營造出一開幕就人山人海的氣勢阿! 反正重點就是用餐,我們每一種拉麵都點來品嘗試試看, 唯有大家在網路上砲轟台北店的白丸無人嘗試XD 拉麵價位在200~250元加一成服務費, 跟日本價位¥750~¥850比較起來稍微貴了些零錢。 如果需要看詳細菜單可以點圖進去相本內放大觀賞。 當時候一風堂的社長「河原成美」在福岡贏得了電視冠軍秀連續三屆冠軍, 從當時後的小店十多個座位,發展成現在遍布紐約、 韓國和香港等地的國際型拉麵企業,最後才想到台灣(淚) 如果有興趣可以連進去香港的官網看看令人感動的起源, 希望今天用餐也能被拉麵所感動。 一風堂國寶茶 剛開始喝的時候,友人跟我都覺得藥味很重,但是當吃完拉麵時, 那淡淡的藥草味會將口腔的油膩食物,還有飽足難受感消除, 比起只供應冰開水來說真是用心。 椅子看起來很矮很難坐,其實還挺舒服的。下方有置物的小箱子很貼心, 總會有人的東西比較多,避免放置在地上被人踢到別的地方,這是一個非常棒的考量。 筷子在旁邊的調味料小箱內,自行取用。拉麵超級快就上場,我的沾麵要等上好一會兒。 赤丸新味-230元 身為博多拉麵的佼佼者,關於豚骨的湯頭是油膩膩且滑滑的順道嘴裡, 上頭的那一點辣味噌一點點都沒有感覺到辣度,只有非常順口的感覺而已。 叉燒肉真的很誘人,拉麵跟沾麵的肉質不太相同,赤丸新味跟辣肉味噌比較像是五花肉, 沾麵比較類似瘦肉,但是都入口即化,反正夾起來照相的時候都很怕碎掉就吃不到整塊了 辣肉味噌-230元 上面這一坨很明顯的比赤丸大很多很多了吧! 辣度算中等,明顯吃下去嘴巴會有點麻麻的, 而且最強的是後勁,稍微嗆到你的鼻腔和喉腔, 接著就會有一點回甘味出來,真的是太美好的體驗阿! 菜單上介紹的「多層次味覺」我想名不虛傳。 博多拉麵的特色就是細麵條,因為九州海上男兒多, 一上岸就要迅速吃到拉麵,為了減少烹調時間, 多採用細且直,還有極細博多麵的出產,都是為了因應當地的特色。 上頭的蔥花真的是太好吃太銷魂了,不過加蔥花要錢。 一風堂煎餃-100元 一枚一口塞牙縫都不夠,內餡是多汁但存在感很低。 外皮煎得很焦脆脆的是不錯吃,但一枚一口22元真的有點... 與花月嵐一樣是可以自動忽略的角色。 博多沾麵-250元(加大280元) 喜愛沾麵的其中一點就是可以自己調配沾到醬汁的多寡,還有他是特製的粗麵條。 海苔泡在湯頭裡頭也是個樂趣,蔥旁邊放置的叫「脆麵」 就是有點像是喜瑞兒麥片混合著泡麵口感, 泡在湯頭我覺得會太鹹,單吃還蠻像零食的。 可以看的出來這碗沾麵湯非常的油而且重口味, 絕對就是你想的那樣,正合我意。 叉燒肉是帶有一點點厚度的, 但是肥肉加皮那邊又是帶有豬肉的香氣軟軟的融在嘴裡的感覺, 糖心蛋就是融化在湯頭裡麵搭配著拉麵食用,稍嫌普通。 不得讚揚一下這個粗麵的咬勁十足,小麥味為一風堂特色, 但細麵略嫌太快入口而不會細細品嘗, 粗麵的芯是煮的略硬,讓人回味再三。而且分量很多,普通的女生大概只能吃一半。 到處都是碗和湯匙的擺設構成牆面,讓人有專業料理達人的感覺。 廚房並非像日本採開放式讓人自由欣賞,而是稍微有一點隔閡的。 今天的用餐環境覺得很舒服,比起印象中擁擠的拉麵店,這而更顯得寬敞與舒適, 看蠻多家庭都推著小孩車進來,店員也十分積極的協助入座與放置物品, 整個動線也都很流暢,希望一風堂先來試水溫後, 我最愛的山頭火拉麵和麵屋緣麵屋輝都能來高雄, 一解我的相思之情。 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.2.25 ※ cottonbubble:轉錄至看板 Food 08/04 15:53
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[贈送] 愛丁堡浪漫氣息明信片 送至府上~
Aug 2nd 2013, 14:55, by chiungi
作者chiungi (moment)
看板give
標題[贈送] 愛丁堡浪漫氣息明信片 送至府上~
時間Fri Aug 2 14:55:06 2013
物 品:填寫問卷,有機會得到來自英國愛丁堡帶有濃濃浪漫氣息的明信片3張~ 到期日(食品及美妝品請加上到期日):沒有到期日 領取地點:會寄送到府上 期 限:到8/15前作最終統計並抽出幸運得獎者 聯絡方法:站內信 備 註:請大家幫忙填寫這份台灣雞精消費者問卷, 超過250回應數,隨機抽取10名回答者, 贈送來自英國愛丁堡的明信片3張(可指定想要的大略款式) 問卷連結: https://www.surveymonkey.com/s/CHFV7KX -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 92.235.161.35
推 chuben:done 08/02 14:59
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綠能躍馬的前瞻未來!PORSCHE S E-Hybrid廣告影片讓你一目了然
Aug 4th 2013, 23:00, by 邱志翔
PORSCHE旗下首款四門轎跑車Panamera自從2009年上海車展以迷人之姿問世後,今年也在當年的出發點上海車展進行小改款的發表,並且同步加入了複合動力的Panamera S E-Hybrid車型,以Plug-in系統來提升車輛的續航力,除了展現綠能科技的水準外,也深植了良好的企業形象。
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[贈送] 萬華 過期一年多的芋頭櫻花蝦糙米
Aug 4th 2013, 12:47, by lovelyvv
作者lovelyvv (vv)
看板give
標題[贈送] 萬華 過期一年多的芋頭櫻花蝦糙米
時間Sun Aug 4 12:47:48 2013
物 品:COSTCO買的芋頭櫻花蝦糙米 到期日(食品及美妝品請加上到期日):22/05/2012 領取地點:台北萬華 期 限:送出為止 聯絡方法:站內信 備 註:是即沖包,約有20包 已過期一年 看看有沒有網友有辦法想這些東西拿去做什麼處理的, 那也希望是住在萬華附近的鄉民順路過來拿 謝謝. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.182.199
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《環太平洋》攻中國 翻譯鬧笑話
Aug 4th 2013, 16:42
【綜合報導】夯片《環太平洋》在中國持續熱賣,票房達10.5億元台幣,但中國版翻譯卻被觀眾狠狠吐槽,比如「人口(population)最多的地方」,竟誤翻成了「污染(pollution)最大的地方」,意思完全失真,突顯中國電影翻譯人員大多為兼職、不夠專業的問題。
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[3DS ] 售 卡片鬥爭先導者 衝向勝利
Aug 5th 2013, 05:40, by jaytimduncan
作者jaytimduncan (TIM)
看板Gamesale
標題[3DS ] 售 卡片鬥爭先導者 衝向勝利
時間Mon Aug 5 05:40:05 2013
【遊戲物品名稱】:卡片鬥爭先導者 衝向勝利 【遊戲分級】:輔導級 (選一,販售徵求交換必填) 【保存狀況】:有盒子與說明書 沒有特典卡片 【語系版本】:日文 【售 價】:600 【地 區】:台北 三重 可面交 【交易方式】:面交(地點請站內信) 【附註】:沒有三張特典卡片 點數不確定有沒有使用過 應該是沒有用過 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.161.220
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[問題] k8 零件更換維修價格
Aug 4th 2013, 03:22, by kiddn12
作者kiddn12 (whopawho)
看板car
標題[問題] k8 零件更換維修價格
時間Sun Aug 4 03:22:20 2013
1999年 4門 k8 15.6w 公里 日前保養換油,師傅建議更換水箱(水很髒都生鏽),節溫器(水龜從新車到現在沒換過) 傳動軸防塵套(橡膠硬化龜裂有滲油),傳動軸油封(漏機油用滴的) ,VTEC電磁閥墊片(上下共兩塊)漏油 請問有經驗的大大以上零件更換,連工帶料大概要多少...? 至少心裡有個底可以談,因為我跟他說手頭緊下次5000公里再換= = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.210.34
推 doraemonca:五千左右 08/04 03:25
→ doraemonca:建議你散熱的先換,喜美散熱不是普通的... 08/04 03:27
→ doraemonca:漏油不至於顧路,散熱不好是可能開更大條的..... 08/04 03:27
推 doraemonca:如果是固定在去的老客戶應該不至於亂宰 08/04 03:29
→ kiddn12:所以先換水箱+水龜+水箱水囉? 這樣大概多少? 08/04 03:30
→ kiddn12:我大概只去兩三次 換油..換火星塞..這次保養才提出所以怕 08/04 03:31
推 doraemonca:大概兩千五至三千吧?看他水箱拿多少 08/04 03:40
→ doraemonca:據他講的有鏽,你現在雖然沒事,可能有些鏽穿的孔 08/04 03:41
→ doraemonca:快漏還沒開始漏,突然爆開你就抓溫度了 08/04 03:41
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劉嘉玲挑戰禁忌 揪關之琳玩色惑
Aug 4th 2013, 16:47
【綜合報導】劉嘉玲昨和星友關之琳、鍾鎮濤等人欣賞大膽探索情色禁忌的歌舞薈萃《TABOO色惑》,並在微博放上一票人精心打扮的合照。粉絲們看到照片後,無不讚賞兩大美女的優雅氣質,卻也有眼尖的網友發現照片中的劉嘉玲身形似乎稍顯圓潤,紛紛猜測她該不會已懷有身孕。
劉嘉玲(中)和關之琳(右)等星友一同欣賞歌舞表演。翻攝網路
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從洪案到大埔 吳易澄:政府暴力粉碎信任
Aug 4th 2013, 23:55
【綜合報導】洪仲丘案引起全民關注,「803凱道送仲丘」集結25萬人穿白衣,要求政府能夠讓洪仲丘的冤死,公布真相。由醫師吳易澄所改編填詞的《悲慘世界》台語版《你敢有聽著咱唱歌》,打動人心,更成為這次晚會的主題曲。
《你敢有聽著咱唱歌》(台語版《Do You Hear the People Sing》)填詞者吳易澄,今天在《蘋果日報》論壇版發表《黑暗中搖動大鐘的繩索》一文中表示,《你敢有聽著咱唱歌》之所以打動人心,全是因為政府阻絕民意,黑箱政策、威權與卸責,引發全民共憤。
當25萬人集結凱道,要求政府公布一位義務役軍人之死的真相與改革時,總統卻隱身深山,面對排山倒海的批評,只換來一句「謝謝指教」,甚至感到委屈哽咽,仿佛自己才是受害者。
在803萬人送仲丘當天,其實也是苗栗大埔朱姓阿嬤過是3周年。當年因為被毀田而輕生的大埔阿嬤,時任行政院長吳敦義竟只以「這婦女好像平時就有一點病痛,好像是憂鬱」來搪塞,當權者袒護有權力者,一味的對受害者落井下石。
從洪案、徵地都更到服貿爭議,群眾上街表達心聲卻遭政府暴力對待,這也徹底粉碎對國家的信任。《你敢有聽著咱唱歌》歌詞,反映人民的心聲,就像是傷心的人渴望被理解一樣。若要以一句話來為台灣定調,那麼就是人民無力對抗政府與財團。
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