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[食記] 高雄 米格霜淇淋
Jul 16th 2013, 09:40, by heavenwu
作者heavenwu (愛挖鼻屎的尼力)
看板Food
標題[食記] 高雄 米格霜淇淋
時間Tue Jul 16 09:40:21 2013
米格霜淇淋 位置:高雄市鳳山區澄清路158號 服務專線:0970132164 營業時間:12:30~21:00(依食材售完為止) 消費金額:70元 消費時間:2013年6月 價格:一支70元,第二支50元 食記: http://www.wretch.cc/blog/nellydyu/7685691 裝潢想要很日式風格,不過卻帶有台味,有點四不像的簡陋木製小店 一支70元的冰品,讓大家搶著吃(霜淇淋現在越賣越貴,是怎樣......) 講求食材都是採用在地新鮮水果,使用國產濃醇香牛奶 口味多變新鮮,每次來都有不同驚喜 店家的堅持,口感綿密、新鮮、爽口、不甜膩,低脂健康 主要是每天口味不同,讓每次來都會有新鮮感,增加粘性 產品本身口味還不錯,讓人潮不斷的回流 由於生意非常好,霜淇淋製作根本來不及產出 會導致冰品在還沒有完全到達溫度就要產出 會發現店員不斷的將擠壓出來的霜淇淋在倒回機器內 這樣的動作會持續的看到,也會影響產出的速度、品質 就會造成冰品品質不太穩定,口味依舊美味 不過會產生口感過於軟,還沒舔就開始融化 旗山香蕉霜淇淋 缺點就像我說的,溫度還不夠就要被產出 香蕉口味還蠻濃郁不甜膩,帶有清新風味,讓人會一口接一口吃 甜度剛剛好,吃了不會覺得膩口,清香的水果香蕉讓我很愛 搭配手工餅乾,整體表現的還不錯 能吃到食材本身的新鮮風味,吃完也不會覺得口渴 果然用料還蠻實在的,吸引很多在地人持續的朝聖 不過就像我說的,生意好就會導致霜淇淋還未到達溫度就被產生 感稍微遜色一點 夏天吃冰消暑阿~~~~冰品到處都熱賣! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.68.16.195 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html
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