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Jul 28th 2013, 10:17, by Sanjeff

作者Sanjeff (oh my head)

看板Food

標題[食記] 德國漢莎航空飛行食記(高雄-香港-慕尼黑)

時間Sun Jul 28 10:17:20 2013

網誌：http://sanjeff.pixnet.net/blog/post/32462255 2013 6月 筆者又再度現身小港機場，這一次雖然還是飛往香港，不是了無創意的港龍了 這一回，搭上了我們天合聯盟成員的中華航空...(噹噹噹噹....奏樂.....) 不過這好像沒啥好說嘴的，比較值得一提的是 筆者本行程要前往的目地地是德國的慕尼黑 [CI937] 高雄(KHH) to 香港(HKG)， 空中巴士A333 航廈空蕩蕩的，準備登機的就是我們華航的CI 937和港龍的KA455 這班華航一直到大約七點半才關艙，港龍的班機則是連影子都還沒看到 飛機加快了速度，短短的一個小時我們得快把這餐點解決掉 沒創意的柳橙汁和鳳梨蘇，副餐配備跟港龍的完全一模模一樣樣 主餐的部分，還是黑色系列的京醬口味，港龍是豬肉這邊是雞肉 味道雖然大同小異，但港龍的口味比較重一點，味道還是略勝一籌 華航這頓的感覺就是有那麼點「水水的」，會讓人一直期望香港機場的大家樂 來到晚上10點多的香港機場，很多店家東西都賣完了，包括筆者期待的大家樂燒臘 不過因為之前虛弱的華航飛機晚餐，加上沒能到東薈城吃燒臘的怨念 還有被折騰的不成人樣的香港機場轉機簡諧運動之旅後，筆者來到了正斗 然後眼睛看到了玻璃櫥櫃裡閃閃發亮的燒鵝，毫不猶豫的點了一份例牌 還有牆壁上寫著第一名推介：叉燒撈麵，好吧就這個了 接下來該喝點東西吧？正斗沒筆者喜愛的鴛鴦，只有「台灣珍珠奶茶」 那我就來個「珍珠奶茶不加珍珠」好了，這樣就是道地的絲襪奶茶了 這燒鵝真的好吃，不愧美食之都香港的名號 這個，叉燒不錯，但撈麵的部分乾了點，但整體還OK 所謂沒有珍珠的珍珠奶茶是也.... 以上的一切，貌似幸福美滿，但下面正要說的才是悲劇 在點了餐，刷了卡後，筆者端詳了這個帳單，256元..... 等等...雖然剛剛的對話一切是國語，但這兒好像是香港機場吧？ 這價格...應該是港幣沒錯吧！所以這三道菜，我花了將近一千多台幣... 這要價HKD$158的燒鵝例牌我認了，一碗HKD$68的叉燒撈麵是怎樣？ 依稀記得MENU上的撈麵應該是介於HKD$28~38之間的，怎會是這種天價！ 原來...MENU上有「魚蛋撈麵」，有「雲吞撈麵」卻沒有「叉燒拉麵」 MENU上有「油雞例牌」，有「叉燒例牌」，就是沒有「燒鵝例牌」 筆者點的東西全部是隱藏菜單裡面的，而且還是大剌剌掛在牆壁上的本日推介 這些香港人真的是賺錢 (ㄒ一 ㄒ一ㄝˇ)有一套阿，這一晚真的是被當潘仔打的！！ [LH731] 香港(HKG) to 慕尼黑(MUC)， 空中巴士A346 這班漢莎航空應該是大中華地區少數飛往慕尼黑的班次 乘客分布來看，不論去程和回程，華人的比例比歐洲人多出很多 而且發現了台灣高價團客和大陸散客的比率還蠻高的，整體而言平均素質算不錯.... 當時椅距離廚房近為第一優先選擇先劃了最後一排位置 比較方便的是吃完東西後，就能快速先把拖盤丟到廚房接著睡覺去 菜單出現了，德、英、中三語標示，對亞洲乘客很有誠意 連空服員裡面都有大約一半的華人配比，說中文比搭國泰時還自在 原本以為上飛機後腦袋就要轉入英文模式的慣例這次完全打破了 吃的部分感覺還好，但看到「飲料」的部分了嗎？ 喜歡上飛機就要酒喝的朋友搭德航一定沒錯 來發飲料小點了，看到車子上的配備了吧！ 紅白酒、白蘭地、威士忌、氣泡酒(類香檳)、琴酒...通通都有 連水都可以要氣泡水來喝，一整個就是在歐洲吃晚餐的等級 除了車上堆的以外，下方是德國人一定要的啤酒 記得未成年不要喝酒，酒後不要開車，但搭飛機就沒問題啦！ 本人上飛機一定要的威士忌+漢莎航空小點心 由於看到隔壁點的氣泡酒(Sparkling wine)實在是太有氣勢了 筆者在乾了威士忌後立馬加點一杯，個人認為這是搭漢莎航空的必點聖品 空少先生毫不猶豫、毫不小氣的就倒了滿滿一杯，和我們亞洲系列的航空公司差很多 喝完餐前酒+點心，空服員們開始放飯了 餐點的部分跟前面華利得酒水比起來，真的遜色了不少 看看這些前菜(麵疙瘩)、麵包、點心(蛋糕)全部都是碳水化合物 是不是有點單調而倒胃呢？倒是金屬製的餐具刀叉還蠻有質感的 但幸好主菜的馬鈴薯泥+燉牛肉還不錯吃 蔬菜量也蠻豐富的 ，搭配著氣泡酒一起食用很對味 麵包的部分是裡面最失敗的，又乾又沒熱，歐洲人怎能做出這麼難吃的麵包？ 麵疙瘩附的醬料也很詭異，華人空服員也承認這是很奇怪的組合 被丟掉的比率相當高，難道只是李錦記硬要上來打廣告？ 令人完全不想碰的胡蘿蔔蛋糕和餅乾 餐後的空服員們一般會來回穿梭著問著大家：coffee or tea (or me) ? 但漢莎航空不止如此，問完coffee or tea之後 接下來左右手各拿著一瓶問著：red wine or white wine? 還沒完哩，還有whisky or cognac? 我看德航的機艙根本就是夜店等級的待遇 喜歡喝一杯的朋友應該把它列為首選... 吃飽後，人生大事就是要解放一下了 漢莎航空A346最特別的就是他的廁所位置 就位於地下一樓，因為這樣所以可以有更多的座位是嗎？ 廁所一共有五間，旁邊還有擺放餅乾飲料方便大家自取 整個廁所的空間還蠻大的，空服員休息室也在隔壁 回到位置後，筆者開始進入冬眠狀態，空服員此時也不太會打擾各位乘客 他們應該是利用剛剛的狂灌酒精方式讓大家不吵鬧吧！ 醒來時窗外已經是一片光明了，底下的雲層好厚 此時此刻我們已經在飛機上待了約11個小時了 充滿活力的空服員們開始為大家先線上一杯熱騰騰的咖啡 早餐的部分，德航就沒有拖盤的設計了 是以餐盒和主餐餐盤直接上桌的方式 麵包依舊是冷冰冰的，把它放在主餐盤鋁箔紙上加熱後味道會差很多 主餐是熱騰騰的歐姆蛋和德國白香腸，主食有蒸馬鈴薯 蔬菜的部分是菠菜和燉蕃茄青椒，可說是營養相當均衡的早餐 而且身為一個歐系的航空公司，居然每一餐都會附上筷子 不得不說這真的是德國人一思不苟的貼心模式哩！ 水果的部分也沒少給 再說一次，麵包請自己弄熱才會好吃 奶油和果醬沾起來才會有味道唷！ 這班飛機可是一整台坐得滿滿的生意之好！ 我們的目的地：慕尼黑，就快要到了 -- 大禹治水的心路歷程 http://sanjeff.pixnet.net/blog/post/30646400 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: Sanjeff 來自: 220.143.144.218 (07/28 10:22)

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